쑥국
남성 시장에서
땅끝마을 쑥을 두웅큼 샀다
쑥국 레시피를 검색하고
날 콩가루도 한 웅큼 샀다
멸치 다시다로 밑국물 내고
된장풀어 펄펄 끓이다
간밤 손질해 놓은
콩가루 버무린 쑥 한웅큼 넣고
소금으로 간을 맞춘다
감칠맛을 위해 조미료도 쬐끔 넣었다
올 봄 쑥이라 향이 제법이다
제철 음식이라니 한번 먹어 봐야지ᆢ
온 집안 쑥향
몸안으로 봄이 활짝 들어왔다
만개한 봄이다
그리운 사람에게도 먹이고 싶다
ᆞ
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